Kalcijev laktat pentahidrat prehrambene kvalitete s boljom apsorpcijom kalcija

Kratki opis:

Ovaj proizvod je bijeli granulirani prah bez mirisa i dobre fluidnosti.Lako topljiv u vrućoj vodi, a vodena otopina je oporog okusa, netopiv u alkoholu.Mikrobi su kontrolirani.
Polazni materijal Mliječna kiselina je fermentirana iz kukuruznog škroba.

Pošaljite nam e-poštu

Pojedinosti o proizvodu

Oznake proizvoda

Opis proizvoda

CAS br.: 5743-47-5;
Molekulska formula: C6H10CaO6·5H2O;
Molekulska težina: 308,22;
Standard kvalitete: FCC/USP;
Šifra proizvoda: RC.03.04.190386

Značajke

To je sintetski proizvod proizveden kalicum hidroksidom i mliječnom kiselinom te pročišćenom filtracijom i zagrijavanjem, prosijava se i pakira u čistoj prostoriji prije skladištenja;Rok trajanja: 24 mjeseca nakon proizvodnje.

Primjena

Kalcijev laktat je aditiv u hrani koji se obično dodaje širokom spektru namirnica kako bi se poboljšala njihova tekstura i okus ili produžio rok trajanja.

Ovaj se spoj također može koristiti kao sastojak u lijekovima ili određenim vrstama dodataka kalcija.

Parametri

Kemijsko-fizička Parametri	BOGATITI SE	Tipična vrijednost
Analiza osušenog proizvoda	98,0%-101,0%	98,4%
Gubitak sušenjem	22,0%~27,0%	22,7%
Olovo (kao Pb)	Maks.3 ppm	1,2 ppm
Arsen (asAs)	Maks.2 ppm	0,8 ppm
Kloridi	Maks.750 ppm	Sukladno
pH	6,0-8,0	7.2
Željezo	Maks.50 ppm	15 ppm
Fluorid	Maks.0,0015%	Sukladno
Magnezij i alkalije	Maks.1%	Sukladno
Sulfati	Maks.750 ppm	Sukladno
Prošao kroz 500 mikrona	Min.98%	98,8%

Mikrobiološki parametri	BOGATITI SE	Tipična vrijednost
Ukupni broj ploča	Maks.1000CFU/g	＜10CFU/g
Kvasci i plijesni	Maks.100CFU/g	＜10CFU/g
Koliformi	Maks.40CFU/g	＜10CFU/g
Enterobakterije	Max.100CFU/g	＜10CFU/g
E coli	Odsutan/g	Odsutan
Salmonela	Odsutan/25g	Odsutan
Pseudomonas aeruginosa	Odsutan/g	Odsutan
Staphylococcis aureus	Odsutan/g	Odsutan